�；撬崾且环N歷史悠久的氨基酸類(lèi)營(yíng)養劑。上世紀50-60年代，�；撬嶂饕獜呐Ｄ懼�中提取，故產(chǎn)量極少。1960年代末，西方技術(shù)人員首創(chuàng )利用乙醇胺合成�；撬峁に嚝@得成功，從此�；撬岙a(chǎn)量激增，到上世紀80年代，全球�；撬峥偖a(chǎn)銷(xiāo)量已突破1萬(wàn)噸。該產(chǎn)品被大量應用于嬰兒奶粉、能量飲料及運動(dòng)飲料等大眾食品中，如“紅�！薄懊}動(dòng)”等品牌。

歐洲咨詢(xún)公司MINTEL發(fā)布的一份報告披露：2015年全球共計銷(xiāo)售了88億升的各種能量飲料，2016年世界能量飲料銷(xiāo)量更上升至105億升，增長(cháng)勢頭令人驚訝。美國是全球最大的能量飲料市場(chǎng)，2016年美國消耗的能量飲料約占全球能量飲料的1/3。其他重要的能量飲料市場(chǎng)依次為中國14億～16億升、英國5.89億升、德國3.98億升，西班牙、意大利等發(fā)達國家的能量飲料市場(chǎng)也十分可觀(guān)。能量飲料市場(chǎng)快速擴容進(jìn)一步增加世界�；撬岬南�耗量。

過(guò)去15年里，�；撬嵩诒＝∈称�/能量飲料、醫藥類(lèi)產(chǎn)品、動(dòng)物（家禽）飼料添加劑等行業(yè)里的應用逐漸普及�，F在，�；撬嵋殉蔀�21世紀增長(cháng)速度較快的一種重要醫藥保健品原料。在美國、歐洲、日本等發(fā)達國家及很多發(fā)展中國家，�；撬峋鶠閲�家法定食品添加劑之一，必須添加到嬰兒奶粉及其他嬰幼兒食品中。

國內形成四大生產(chǎn)巨頭

在過(guò)去幾十年里，國際�；撬崾袌�(chǎng)一直是日本和歐洲產(chǎn)品的天下。直到上世紀80年代中，我國科學(xué)家首次在實(shí)驗室合成�；撬岖@得成功，�；撬嶙呱狭藝�產(chǎn)化的歷程。至2007年，全國共有40多家企業(yè)在生產(chǎn)�；撬幔ㄆ渲邪霐凳轻t藥企業(yè)），當年全國�；撬峥偖a(chǎn)量已突破1萬(wàn)噸。從2008年初開(kāi)始，我國�；撬岙a(chǎn)業(yè)開(kāi)始井噴式增長(cháng)。僅僅過(guò)了1年時(shí)間，2008年底，我國�；撬峥偖a(chǎn)量達驚人的3.38萬(wàn)噸。

由于銷(xiāo)路不暢，此后幾年，國內�；撬岙a(chǎn)量增長(cháng)緩慢，始終保持在4萬(wàn)～5萬(wàn)噸，但隨著(zhù)�；撬釃�際市場(chǎng)好轉，2011年全國�；撬峥偖a(chǎn)量達8.7萬(wàn)噸。2016年我國已形成�；撬嵘�產(chǎn)四大巨頭，即湖北永安藥業(yè)公司 （據報道�；撬岙a(chǎn)能高達5萬(wàn)噸）、江蘇常熟虞東食品添加劑公司（產(chǎn)能1.5萬(wàn)噸）、湖北遠望富馳公司（產(chǎn)能1.2萬(wàn)噸）和江蘇江陰華昌公司（產(chǎn)能1萬(wàn)噸）。這4家公司的�；撬釋�(shí)際產(chǎn)量約占全國�；撬峥偖a(chǎn)量的92%，國內其他數10家公司的�；撬岙a(chǎn)量合計僅占剩余8%的份額。

目前，我國�；撬嶂械蜋n產(chǎn)品已占領(lǐng)國際市場(chǎng)85%的份額，而在高檔�；撬崾袌�(chǎng)，我國產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率仍低于日本和歐洲國家廠(chǎng)商。

據了解，國內絕大多數生產(chǎn)企業(yè)均采用國外早期開(kāi)發(fā)的乙醇胺法生產(chǎn)�；撬�，該工藝不僅成品收得率低僅52%，更大的缺點(diǎn)是環(huán)境污染嚴重，故發(fā)達國家早已放棄該工藝，改用更先進(jìn)的環(huán)氧乙烷法，此法成品收得率高，且環(huán)境污染相對較輕。